DJ résident de l’Hôtel Costes, Stéphane Pompougnac est également musicien, compositeur et producteur. Sa rencontre avec Claude Challe au club « les Bains Douches » l'a aidé à construire ses propres connaissances musicales.
En 1999, Pompougnac sort son premier CD de mixes « Costes » avec le label Pschent music. Le succès est tel que s’ensuivent cinq autres volumes de la série « Hôtel Costes » avant la sortie de son premier album « Living on the Edge » en 2003.
Ce sont des compilations aux vibrations de deep house et lounge, que signe le célèbre DJ, s’imposant comme une référence pour les clubs V.I.P du monde entier.