L'album "Cool & Steady & Easy" a été produit par Arthur Baker et Lati Kronlund. Les deux artistes se sont rencontrés parce qu'Arthur Baker était captivé par le single "Where Love Lives" d'Alison Limerick que Kronlund a écrit et produit. Alison Limerick est la chanteuse principale de Brooklyn Funk Essentials depuis 2016, il est donc tout à fait logique qu'elle pose désormais sa voix sur la version remix de "Blow Your Brains Out" de BFE, un voyage sonore fait de cuivres, de gracieusetés du tromboniste Ebba Asman et de Loïc Gayot au sax ténor. Le morceau voit Brooklyn Funk Essentials y ajouter le chant et la guitare de Desmond Foster, les congas de Rickard Valdés, les claviers de Kristoffer Wallman. Lati Kronlund est à nouveau présent en tant que producteur, bassiste et clavier et le titre intègre également les parties originales de sax alto de Maceo Parker dans le mix.
Sur l'autre face, on retrouve "Brooklyn Recycles", qui était initialement un featuring de Maceo, mais qui a été entièrement réécrit et revu par le trombone originel de BFE, Joshua Roseman. A cela s'ajoute la trompette de Bassy Bob Brockmann, le saxophone de Paul Shapiro et la voix inimitable d'Everton Sylvester. Le titre est tiré d'un panneau publicitaire situé devant l'entrée d'une station de métro de Brooklyn où Kronlund vivait au moment de l'enregistrement de "Cool & Steady & Easy". À juste titre, le groupe a commencé par réutiliser d'anciens enregistrements faits dans le sous-sol du studio Baker et 30 ans plus tard, c'est reparti !
